水煮花生

精品
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秋天除了莲藕我发现还有花生,最近菜市场的花生又新鲜又饱满,加点调料煮一下超级好吃

水煮花生的用料

花生 500g 香叶 2~3个
八角 1个 桂皮 1块
小茴香 一小把 2勺
清水 适量

水煮花生的做法

水煮花生的做法图解1

步骤1

买回来的新鲜花生还带着土,先用水浸泡一会儿,再用手来回搓洗,直到洗干净泥土
水煮花生的做法图解2

步骤2

把所有食材放到锅中,盐稍微多点,大火煮开,再开小火慢煮!最少要煮30分钟左右,煮开之后再浸泡一会儿,让其入味
水煮花生的做法图解3

步骤3

粒粒饱满,超级好吃
水煮花生的做法图解4

步骤4

成品

水煮花生的烹饪技巧

洗花生的时候浸泡一会,泥土泡软更好洗 盐适当多点,才好入味 煮的时候需要多煮一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-12

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