泡菜炒饭

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泡菜炒饭的用料

熟米饭 2碗 韩国泡菜 100克
五花肉 100克 鸡腿菇 两个
香油 少许 蒜苔 五根
葱 十厘米

泡菜炒饭的做法

泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

现在猪肉真的是贵哦，还没有手大的一小块五花肉
泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

网上买的泡菜
泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

肉切片，放在锅里，一直煎，逼出所有的油，五花肉梗啾啾的就可以啦，下葱花，鸡腿菇，豆干翻炒
泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

加入泡菜
泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

加入蒜苔丁，加入蚝油和生抽，这个量就不需要放盐了
泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

蒜苔和米饭几乎一起入锅，保证蒜苔原有的味道也不炒老
泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

充分搅拌，米饭炒开
泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

可以开吃了

泡菜炒饭的烹饪技巧

五花肉逼出来的油足够炒米饭了，无需多放，少盐少油还是更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 牛之家familylife 编写，未经授权不得转载

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