韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面

精品 独家
35.2万 浏览 1459 收藏


每次追韩剧,看到大妈们腌制的泡菜 都忍不住口水,隔着屏幕都能闻到香味 宅家追剧解馋,决定解锁一下泡菜菜谱 今天教大家在家制作两款简单美味的韩食 韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面,味道棒棒的

韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的用料

彩椒 150g 隔夜米饭 一碗
瘦肉 50克 鸡蛋 1个
胡椒粉 适量 食用油 适量
泡菜 200g 面条 1个
适量 鸡粉 适量
牛奶 适量 紫菜 适量
白芝麻 少许

韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法

韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解1

步骤1

彩椒清洗后去籽去蒂,切成粒状 猪瘦肉清洗后切成肉丁备用
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解2

步骤2

切好的猪瘦肉放入碗中,打进一个鸡蛋
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解3

步骤3

倒入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解4

步骤4

热锅倒入适量食用油,油热后倒入隔夜米饭 加入适量盐,翻炒均匀
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解5

步骤5

米饭炒至水分收干后,倒入切好的彩椒粒, 继续翻炒至水分收干
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解6

步骤6

倒入瘦肉和鸡蛋浆,翻炒均匀
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解7

步骤7

炒至鸡蛋和瘦肉熟透
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解8

步骤8

最后加入150g泡菜,翻拌均匀即可出锅
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解9

步骤9

韩式泡菜炒饭就做好啦
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解10

步骤10

锅中倒入适量清水,水开后放入面条
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解11

步骤11

面条煮开以后倒入适量盐、鸡粉和牛奶
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解12

步骤12

煮好的面条夹起装碗,放上50g泡菜 加入适量紫菜和白芝麻,汤菜汤面就完成啦
韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法图解13

步骤13

家庭版的韩式泡菜炒粉和汤面就做好啦❤️美味

韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的烹饪技巧

1. 米饭最好使用隔夜的,这样的米饭炒起来更粒粒分明 2. 炒饭粘锅时,可以加入少量食用油翻炒 3. 泡菜要在出锅前再加入,要不然泡菜会变软,从而影响口感 4. 喜欢吃辣的小伙伴还可以在汤面做好以后加入适量红油,味道也很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

你当前的位置:豆果美食 > 韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 韩式泡菜炒饭VS泡菜汤面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活