香菇炖鸡翅

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小细腻
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对于鸡翅，大家做的最多的，可能就是可乐鸡翅。但是可乐是碳酸饮料，我并不觉的这个做法是健康的饮食。 而且对于光大不吃甜的人来说，也不是一道很好的美食，个人的感觉。 但是也不妨碍光大的吃货对于可乐鸡翅的追求。今天我就给大家做一道没有一丝甜和有蔬菜的香菇炖鸡翅。 希望大家能够喜欢。

香菇炖鸡翅的用料

鸡翅中 8个 香菇 8个
米椒 6个 青菜 5棵
香菜 2棵 老抽 两勺
生抽 三勺 料酒 一勺
盐 3g 鸡精 少许
胡椒粉 少许 姜 两片

香菇炖鸡翅的做法

香菇炖鸡翅的做法图解1

步骤1

米椒切段
香菇炖鸡翅的做法图解2

步骤2

香菇切片
香菇炖鸡翅的做法图解3

步骤3

姜切片
香菇炖鸡翅的做法图解4

步骤4

香菜洗净切段，如果香菜比较小棵不用切段。直接下整的就可以。不喜欢吃的可以不放。
香菇炖鸡翅的做法图解5

步骤5

青菜洗净，掰开
香菇炖鸡翅的做法图解6

步骤6

我买的大鸡翅，所以得剁成四半。
香菇炖鸡翅的做法图解7

步骤7

锅内烧两勺花生油，烧热后，加入姜片，再加入鸡翅，加入一勺料酒爆炒。
香菇炖鸡翅的做法图解8

步骤8

鸡翅炒至变色，发黄，加入两勺老抽，三勺生抽，3g盐，翻炒均匀
香菇炖鸡翅的做法图解9

步骤9

在再加入没过鸡翅的水，加入香菇炖两分钟。
香菇炖鸡翅的做法图解10

步骤10

再加入青菜。炖一分钟。
香菇炖鸡翅的做法图解11

步骤11

最后加入少许胡椒粉，鸡精，再放入香菜，不吃香菜的可以不放。翻炒均匀就可以出锅了。。。

香菇炖鸡翅的烹饪技巧

不喜欢吃香菜的可以不放哦，我是特别喜欢吃，鸡翅也可以换成鸡腿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 小细腻 编写，未经授权不得转载

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