牛肉煨白萝卜

精品
32.2万 浏览 5462 收藏
收藏
劉青山
劉青山 劉青山
＋ 关注


北方的天气已经渐冷。 一碗热乎乎的牛肉白萝卜，暖到脚尖。

牛肉煨白萝卜的用料

牛上脑 250g 白萝卜 一根
香菜 5根 姜 1片
洋葱 半个 八角 一个
香叶 一片 花椒粉 一勺
酱油 一勺 鸡精 适量
虫草菇 适量 金针菇 适量
葱花 少许

牛肉煨白萝卜的做法

牛肉煨白萝卜的做法图解1

步骤1

牛肉洗净血水
牛肉煨白萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮
牛肉煨白萝卜的做法图解3

步骤3

切厚段
牛肉煨白萝卜的做法图解4

步骤4

蘑菇香菜葱洗净
牛肉煨白萝卜的做法图解5

步骤5

牛肉加水煮沸撇去浮沫。加洋葱，姜片，八角，香叶。
牛肉煨白萝卜的做法图解6

步骤6

加一勺花椒粉炖煮15分钟
牛肉煨白萝卜的做法图解7

步骤7

加白萝卜，鸡精，盐，酱油继续炖10分钟。
牛肉煨白萝卜的做法图解8

步骤8

加蘑菇再炖十分钟。
牛肉煨白萝卜的做法图解9

步骤9

出锅前撒上葱花香菜
牛肉煨白萝卜的做法图解10

步骤10

鲜美

牛肉煨白萝卜的烹饪技巧

一定要加洋葱和花椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-15

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

牛肉煨白萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉煨白萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉煨白萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 牛肉煨白萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活