八珍糕

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除了保温杯泡枸杞子，秃头一族的养生帖还可以是八珍糕！ 长期的加班熬夜，不规律的生活作作息时间，容易令人脾虚，从面引起气血不畅，血虚、气虚还有湿汽一起来了。八珍糕非常容易制作。很适合作为早餐糕点食用。秃头少女做起来！

八珍糕的用料

淮山药（干品） 10克 茯苓 10克
莲子 10克 扁豆 10克
茨实 10克 薏仁 10克
麦芽 10克 白砂糖 10克
藕粉 10克 清水 适量

八珍糕的做法

#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解2

步骤2

除藕粉和白砂糖外，其它食材放电烤箱内，120度1小时热风烘干
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解3

步骤3

把烘干的食材和白砂糖放入粉碎机内
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解4

步骤4

打开粉碎机1分钟，把所有的食材磨成细粉，倒入藕粉，混合均匀。
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解5

步骤5

用适量清水把混合粉和成面团，擀成大概0.5厘米厚度。
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解6

步骤6

用涂过油的饼模压成有花纹的饼。
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解7

步骤7

移到同样涂过油的蒸盘里。
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕的做法图解8

步骤8

开机，按面食功能蒸制即成。

八珍糕的烹饪技巧

1、食材在粉碎前都有一定含水量，经过烘干再粉碎比较容易磨成干粉。 2、把面团擀成饼皮的时候，在面团上盖一块保鲜膜再擀，更容易擀成平整的面皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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