粉丝花蛤

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粉丝花蛤的用料

花蛤 150g 粉丝 50g
娃娃菜 40g 金针菇 50g
红辣椒 10g 蒜头 4瓣
油、白砂糖、盐、酱油、鸡粉、蚝油 适量

粉丝花蛤的做法

#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净切条、金针菇去头洗净撕碎；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解2

步骤2

红辣椒洗净切小丁、蒜头洗净去皮剁碎；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤洗净沥掉水分；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解4

步骤4

粉丝提前浸泡开，捞出；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解5

步骤5

蒜末、红辣椒丁、适量油、白砂糖、盐、酱油、鸡粉、蚝油放入碗中，搅拌均匀作酱汁；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解6

步骤6

取一个锡纸碗，最底下放入娃娃菜；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解7

步骤7

铺上准备好的粉丝；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解8

步骤8

金针菇也铺上；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解9

步骤9

花蛤码在最上面，淋上调制好的酱汁；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解10

步骤10

上面包上一层锡纸，放在ACA电陶炉上，中火煮6分钟；
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解11

步骤11

煮好后把上面的锡纸取掉即可食用。
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解12

步骤12

成品图
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解13

步骤13

成品图
#肉食者联盟#粉丝花蛤的做法图解14

步骤14

成品图

粉丝花蛤的烹饪技巧

1、 出炉前可以撒上香菜碎和葱花味道更香； 2、 配方材料是一人份，人多自行增加食材分量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载

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