罗勒焗鲜虾

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鲜虾本身味道很鲜甜,只需要少少的一点调料,简单的两步,就可以做出美味的烤箱料理了

罗勒焗鲜虾的用料

基围虾(或草虾) 10只 新鲜罗勒叶 10片
大蒜 3瓣 安佳黄油 5克
食盐 少许 黑胡椒粉 少许

罗勒焗鲜虾的做法

罗勒焗鲜虾的做法图解1

步骤1

准备好所有食材:基围虾、罗勒、大蒜、安佳黄油
罗勒焗鲜虾的做法图解2

步骤2

基围虾洗净,剪去虾脚、虾须,去除虾线;罗勒去梗,只保留罗勒叶;大蒜切碎。 用牙签在虾的第二节处插进去,就可以方便的挑出虾线啦
罗勒焗鲜虾的做法图解3

步骤3

虾、罗勒叶、大蒜、食盐混合均匀,放入黄油,用锡纸包好,放入烤碗。烤箱预热,温度设置200度,时间约十分钟(需要根据虾的大小略有调节),烤到虾熟透。
罗勒焗鲜虾的做法图解4

步骤4

取出装盘,撒上几片新鲜的罗勒叶,上桌!虾肉紧实Q弹,充满罗勒的清香。

罗勒焗鲜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-19

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