小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷

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小花卷，小朋友很喜欢，不吃菜可以吃掉好几个，这次图片拍得不好，味道还是很美的，里边的夹心可以根据自己的喜好随意搭配，上次加了火腿，又好看又好吃。

油盐葱花小花卷的用料

面粉 适量 牛奶 1袋
酵母 适量 油 适量
葱花 适量

油盐葱花小花卷的做法

小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解1

步骤1

发面:酵母温水调开的倒入面粉，用一袋牛奶和面，不用加水，就牛奶和面即可。做油酥:花生油烧开倒入盛干面粉的碗中搅拌。
小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解2

步骤2

面根据大小分成剂子，擀成面饼，先撒盐，抹上油酥，撒葱花。
小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解3

步骤3

卷起，切开。
小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解4

步骤4

两个一组，用筷子压下。
小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解5

步骤5

两端捏起，整形。
小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解6

步骤6

放在板上盖好，醒发。
小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷的做法图解7

步骤7

冷水上蒸锅，开锅后15分钟左右，关火，停三分钟左右，出锅。

油盐葱花小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-26

©本菜谱的做法由 宝宝的私家厨房 编写，未经授权不得转载

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