减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐

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菜花溜豆腐的用料

菜花 适量 豆腐 1小块
木耳 5-6朵 西红柿 1个
醋 1勺 酱油 1勺
盐 调味罐的勺子1小勺 蔬之鲜 同上
蒜 3辦 淀粉 1小勺（用水兑一下）

菜花溜豆腐的做法

减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切三角△放不粘锅滴少许油干煎，原方子作者是油炸的，我和我对象都不太喜欢吃很油腻的，所以就干煎豆腐，少油这样也比较健康一点
减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解2

步骤2

煎好的豆腐盛出来备用，菜花炒之前要用水焯一下。这个步骤我没有拍，就省略掉了
减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解3

步骤3

另起一锅，放入蒜瓣，煸炒香味
减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解4

步骤4

醋用的千禾，酱油用的我儿子的儿童酱油
减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解5

步骤5

蒜瓣煸炒香味，放一勺醋，一勺酱油。再把西红柿放进去炒出汁，然后把木耳，豆腐，菜花放进去煸炒一会。出锅之前淋上淀粉水勾一下芡汁就可以出锅了。
减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解6

步骤6

今早上看见冰箱的菜花纳闷怎么做，我对象一家人都是博山的，在博山菜花一般就是醋溜菜花，要不然就是炒肉片。搜方子没想到能搜到博山菜。非常感谢作者分享的方子。
减肥的小伙伴可以吃的博山菜－菜花溜豆腐的做法图解7

步骤7

打包起来，宝爸今天中午的午餐有着落了

菜花溜豆腐的烹饪技巧

菜花写的适量是因为每个人的口味都不一样，喜欢吃哪一种配菜，就多放一点，根据自己的口味来哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-01

©本菜谱的做法由 吴小跳的日常私房食谱 编写，未经授权不得转载

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