辣椒圈白萝卜泡菜

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冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。这道快手泡菜酸辣爽脆，开胃解腻，值得一试。

辣椒圈白萝卜泡菜的用料

腌辣椒圈 1瓶 白萝卜 1个
糖 适量 盐 少许
干辣椒 少许

辣椒圈白萝卜泡菜的做法

辣椒圈白萝卜泡菜的做法图解1

步骤1

原料。
辣椒圈白萝卜泡菜的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净，不用去皮，切均匀的薄片。
辣椒圈白萝卜泡菜的做法图解3

步骤3

白萝卜片装入保鲜盒，加盐，抓匀腌制半小时。
辣椒圈白萝卜泡菜的做法图解4

步骤4

腌制出的水倒掉。
辣椒圈白萝卜泡菜的做法图解5

步骤5

放糖、冠利辣椒圈和全部的汤汁，盖盖子放入冰箱，腌制最少四小时就可以吃了。
辣椒圈白萝卜泡菜的做法图解6

步骤6

酸辣爽脆，相当开胃解腻哦！

辣椒圈白萝卜泡菜的烹饪技巧

1糖的量请根据自己口味来放。 2这是一道快手泡菜，量不大，所以腌制时间不必太久。理论上腌制时间越久越入味儿，考虑到亚硝酸盐的困扰，建议尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

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