菌菇炒鸡蛋

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全家都爱吃菌菇,经常变着花样做,今天试了一下菌菇炒鸡蛋,真的是营养丰富又超级美味哦~

菌菇炒鸡蛋的用料

青椒 3个 鸡蛋 2个
少许 红椒 1个
平菇 100g 香菇 100g
生抽 一勺

菌菇炒鸡蛋的做法

菌菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

食材准备
菌菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

辣椒切小块
菌菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

菌菇清洗干净
菌菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

焯水3分钟
菌菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

清水冲洗一遍
菌菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

搅成蛋液
菌菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒熟备用
菌菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

菌菇辣椒一起炒3分钟左右
菌菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加鸡蛋、盐、生抽,搅匀出锅。
菌菇炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

装盘开吃啦

菌菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-02

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