「牛肉颗粒饼」

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今天分享的就是新品「宝宝牛排」的做法——「牛肉颗粒饼」。将胡萝卜和洋葱这两员蔬菜界的营养大将相结合，除了更全面的营养，还能烹饪出更香的味道；鲜嫩的牛排经过煎制后口感依然软嫩，特别适合两岁宝宝的牙齿咀嚼。

牛肉颗粒饼的用料

Big Tummy儿童牛排1# 一包	鸡蛋 1个
胡萝卜 15g	洋葱 15g
面粉 30g	小葱适量

牛肉颗粒饼的做法

步骤1

▲ 儿童牛排放入水中解冻后，切成小丁。

步骤2

▲ 洋葱和胡萝卜分别切碎。 Ps：可根据宝宝的月龄切碎食材大小。

步骤3

▲ 碗中倒入切好的食材，打入一个鸡蛋和面粉，均匀搅拌至粘稠状。

步骤4

▲ 锅中刷油，肉糊放入锅中摊成饼状。

步骤5

▲ 用中小火将肉饼两面煎至金黄。

步骤6

▲ 倒入少许清水，盖上盖子焖至全熟即可出锅。超简单就能做出的美味，还原食材最鲜美的味道。

牛肉颗粒饼的烹饪技巧

建议月龄：2岁以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-14

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