这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番

3826 浏览 4 收藏
收藏
暮色影子
暮色影子 暮色影子
＋ 关注

这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻个番，鲜嫩可口，吃不够。只要是鱼我家人都喜欢吃，炖鱼的汤拌饭吃太香了。尤其是今天这道菜味道鲜美口感鲜嫩。每次做一条鱼刚刚好，这次不够吃了。经常做菜就得想发翻新，添加新的食材和味道。大人孩子都喜欢吃

炖鱼的用料

海鱼 700克 植物油 适量
料酒 一勺 咸番茄 适量
葱 适量 大蒜 适量

炖鱼的做法

这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解1

步骤1

准备好主要的食材。，鱼需要刮去鱼鳞去除内脏。在鱼身上割几刀，这样做菜更入味，葱花和大蒜都切碎备用。
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解2

步骤2

咸味腌制番茄罐头，捞出四片切开备用。
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解3

步骤3

不沾锅内加适量的植物油，锅热在煎鱼，这样不会掉皮的，如果锅不热会煎掉鱼皮。这个是重点很多人煎鱼掉皮就是这个道理。
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解4

步骤4

煎的鱼翻一个面继续煎，加料酒和陈醋调味。
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解5

步骤5

加咸味番茄酱汁调味。
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解6

步骤6

双面都煎好了，需要加一点点的水。
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解7

步骤7

加番茄焖三分钟
这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法图解8

步骤8

分享下饭的好菜

炖鱼的烹饪技巧

1，购买新鲜的海鱼做菜鲜美，本食谱是冻鱼。 2，咸味番茄别有一番滋味，汤汁调味很棒的。 3，本食谱没有加酱油，如果你喜欢也可以哈。一切都可以按照自家的口味做菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-16

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载

炖鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

炖鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 这菜家家户户都会做，今天加了一样食材，味道翻番的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活