超简易烤箱 烤羊肉串

独家
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第一次做就很好吃,纪念下

烤羊肉串的用料

羊肉 500g 适量
生抽 1勺 老抽 适量
料酒 1勺 孜然粉 适量
葱姜蒜粉 适量 橄榄油 适量
蚝油 适量

烤羊肉串的做法

超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解1

步骤1

解冻,吸干多余血水 若是新鲜买的请忽略此步骤,按照一肥一瘦原则串连。 用厨房用纸吸干多余的血水
超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解2

步骤2

准备腌料 耗油,盐,橄榄油,老抽,老酒,孜然粉,葱姜蒜粉混合搅拌均匀
超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解3

步骤3

用刷子刷匀腌制20分钟入味
超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解4

步骤4

上烤箱烤制,中间层 烤箱温度设置:180℃ 时间:7分钟
超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解5

步骤5

每家烤箱脾气不一样,自己掌控好哦
超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解6

步骤6

出炉 一把抓起撒孜然粉
超简易烤箱 烤羊肉串的做法图解7

步骤7

上桌

烤羊肉串的烹饪技巧

经常观察下,避免烤焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-19

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