蔓越莓南瓜面包

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这款花环蔓越莓面包挺好吃的，放了很多的蔓越莓酸酸甜甜的烤好之后也可以把它拿出来。夹鸡蛋生菜来吃

蔓越莓南瓜面包的用料

低粉 200g 奶粉 20g
砂糖 30g 蛋 一个
黄油 30g 南瓜泥 110克
酵母 5克 蔓越莓 50

蔓越莓南瓜面包的做法

蔓越莓南瓜面包的做法图解1

步骤1

将所有材料放入面包机中，酵母放最上面，启动一个和面程序除黄油外
蔓越莓南瓜面包的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油，继续启动一个揉面程序
蔓越莓南瓜面包的做法图解3

步骤3

揉出手套膜了
蔓越莓南瓜面包的做法图解4

步骤4

放入温暖的地方发酵
蔓越莓南瓜面包的做法图解5

步骤5

发至丨2倍大，手指沾面粉戳洞不塌不陷
蔓越莓南瓜面包的做法图解6

步骤6

取出放垫上排气
蔓越莓南瓜面包的做法图解7

步骤7

均匀分成小块
蔓越莓南瓜面包的做法图解8

步骤8

揉圆放入圆模中，不沾模最好，如果没有的话用阳极模的话，周围和底部抹点黄油
蔓越莓南瓜面包的做法图解9

步骤9

全部做好放模具，中间隔开些距离
蔓越莓南瓜面包的做法图解10

步骤10

二发，发酵箱放热水发至1.5倍大
蔓越莓南瓜面包的做法图解11

步骤11

入烤箱上下火175度25分钟，上色盖锡纸
蔓越莓南瓜面包的做法图解12

步骤12

出炉

蔓越莓南瓜面包的烹饪技巧

温度和时间依自己烤箱温度做调整面粉的品牌不一样，对水分的要求也不一样。所以可以预留一些水分。视情况而加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载

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