水果胡萝卜剁椒炒长白菜

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芸淡疯晴
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水果胡萝卜是中国农业科学院从美国引进的水果型胡萝卜新品种，其生育期为120天，为了获得更好品质和更高产量，生育期可延长到150天以上，总糖度百分之八左右，水果胡萝卜较普通胡萝卜口味清淡，口感甜脆，粗纤维少。

水果胡萝卜剁椒炒长白菜的用料

水果胡萝卜 一小根 盐 适量
玉米油 适量 鸡精 适量
自制剁椒 一大勺 长白菜 150克
蒜末 适量

水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法

水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解1

步骤1

长白菜先用水泡三四分钟左右再清洗干净
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解2

步骤2

水果胡萝卜切成丝，蒜切碎
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解3

步骤3

多功能锅要盖上盖子预热才快点省电
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解4

步骤4

锅预热好了倒入玉米油继续烧热
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解5

步骤5

然后放入蒜末爆香
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解6

步骤6

把水果胡萝卜丝放进去翻炒半分钟左右
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解7

步骤7

再把长白菜也放进去翻炒
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解8

步骤8

炒到半分钟左右的时候放剁椒
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解9

步骤9

再来点点盐调味
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解10

步骤10

最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅啦
水果胡萝卜剁椒炒长白菜的做法图解11

步骤11

装盘，颜色非常的漂亮，味道我也觉得比清炒长白菜好吃

水果胡萝卜剁椒炒长白菜的烹饪技巧

水果胡萝卜没事可以生吃的，口感也非常好。 水果胡萝卜含有的胡萝卜素是一种主要存在有色蔬菜，水果中的脂溶性维生素，它除了具有许多与作为维生素a体有关的生物功能外，还有抗肿瘤，抗衰老，保护心血管等的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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