自制山楂条＆山楂糕

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家里的山楂有点多，做成山楂卷和山楂糕消耗一下。

山楂糕的用料

山楂（去核） 750克 冰糖 300克
水 适量

山楂糕的做法

自制山楂条＆山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂用盐水洗净
自制山楂条＆山楂糕的做法图解2

步骤2

去核
自制山楂条＆山楂糕的做法图解3

步骤3

根据个人口味加入冰糖
自制山楂条＆山楂糕的做法图解4

步骤4

开大火熬煮15分钟
自制山楂条＆山楂糕的做法图解5

步骤5

倒入料理机，搅拌成山楂糊
自制山楂条＆山楂糕的做法图解6

步骤6

烤盘内库油纸，倒入一点山楂糊
自制山楂条＆山楂糕的做法图解7

步骤7

用刮板薄薄的平铺一层在油纸上。
自制山楂条＆山楂糕的做法图解8

步骤8

100度低温烘烤一个小时
自制山楂条＆山楂糕的做法图解9

步骤9

取出
自制山楂条＆山楂糕的做法图解10

步骤10

根据自己的需要，选择卷成山楂卷还是切成山楂片
自制山楂条＆山楂糕的做法图解11

步骤11

这是山楂卷
自制山楂条＆山楂糕的做法图解12

步骤12

这是山楂片
自制山楂条＆山楂糕的做法图解13

步骤13

放入冰箱保存，一周内吃完。

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 大连的巧合2020 编写，未经授权不得转载

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