好玩又好吃的快手香拌萝卜干

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吃食堂的小伙伴们,你们吃的还好吗?小可爱们你们能流利的报菜名么?我能顺利的背出食堂菜谱~ show time~ 菜青菜炒冬瓜炒鸡壳炒黄豆~ 菜青菜炒冬瓜炒鸡壳炒黄豆 ~ 菜青菜炒冬瓜炒鸡壳炒黄豆 好吧,回到正题,因为食堂菜太难吃了,所以我决定自制点萝卜干带去给姐妹们下饭……

香拌萝卜干的用料

萝干 0.5 蒜头 2
蚝油 1勺 芝麻油 少许
食用油 少许 酱油 适量
芝麻盐 适量 辣椒面 适量
适量

香拌萝卜干的做法

好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解1

步骤1

“胡巴胡巴”变身半颗
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解2

步骤2

切四分之一条状
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解3

步骤3

切片,上烘干机
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解4

步骤4

可以去睡觉了
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解5

步骤5

早晨了,起床了,看看我的食材
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解6

步骤6

黑色的不是萝卜的颜色,是我用了烘干机55度烘了一晚上,有点糊了。不过糊香糊香的还挺好闻
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解7

步骤7

泡水泡开就好,大概半个小时一个小时吧。这里有点失误,我用的清水,建议大家加一点酱油进去,这样泡出来的萝卜干是有味道的,因为我这样泡的成品味道渗透比较慢。
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解8

步骤8

这里急着做忘记拍照了,步骤大概是这样的,萝卜干拧干水分,加入酱油蒜末,辣椒面,盐。然后烧点热油,一点点就够了,我放多了点。油热冒烟浇上去。搅拌。再加入香油少许香醋,可以放点糖,我没放。搅拌均匀。
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解9

步骤9

上桌了……味道棒棒的,一吃嘎吱嘎吱的……口感不错……大家快去试试吧。

香拌萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-24

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