家庭版蛋挞

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因为爱吃蛋挞,但是外面买的贵还不卫生,所以自己做了

蛋挞的用料

鲜牛奶 适量 鸡蛋 适量
蛋挞皮 适量 白糖 少许或不放
葡萄干 适量 炼乳 适量
淡奶油 适量 蔓越莓 适量

蛋挞的做法

家庭版蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料,像水果,葡萄干,蔓越莓等,根据自己的喜好选择
家庭版蛋挞的做法图解2

步骤2

把鸡蛋,牛奶,炼乳,淡奶油混合在一起,搅拌,喜欢甜的可放少许白糖,这些都是自己的喜好放多少的,基本炼乳半勺,淡奶油2勺,勤快的可过筛,我比较懒,
家庭版蛋挞的做法图解3

步骤3

把材料装入蛋挞8分满,先烤箱200°,上下火,20分钟,
家庭版蛋挞的做法图解4

步骤4

第一次烤完的样子,这次可添加自己喜欢的水果,坚果,在放入烤箱200°,上下火,15分钟即可。
家庭版蛋挞的做法图解5

步骤5

完成的样子,如果不想这么焦的话,最后一遍可烤10分钟,开吃啦!

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-24

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