恐龙蛋麻糬包

精品 独家
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恐龙蛋麻糬包 种草好久的 终于做起来了 外面脆脆的里面糯糯的口感 喜欢糯米类的小伙伴一定很喜欢~

麻糬包的用料

麻糬粉 200g 牛奶 68g
全蛋 78g 2g
黄油 40g 黑芝麻 6g

麻糬包的做法

恐龙蛋麻糬包的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶用小火加热至温热
恐龙蛋麻糬包的做法图解2

步骤2

倒入麻糬粉,搅拌成团
恐龙蛋麻糬包的做法图解3

步骤3

加入软化好的黄油,继续揉成团
恐龙蛋麻糬包的做法图解4

步骤4

用搓衣服的手法把面团揉搓成光滑的面团,一定要揉到位、但是不要揉过头,组织细腻,表面光滑这样麻糬才能空心,不会回缩,
恐龙蛋麻糬包的做法图解5

步骤5

把称好的黑芝麻揉进去,揉均
恐龙蛋麻糬包的做法图解6

步骤6

均分成12份,滚圆,表面喷水
恐龙蛋麻糬包的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火,170度烤30-35分钟左右,闷5分钟
恐龙蛋麻糬包的做法图解8

步骤8

成品图
恐龙蛋麻糬包的做法图解9

步骤9

成品图
恐龙蛋麻糬包的做法图解10

步骤10

成品图

麻糬包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-02

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