营养健康的玉米面饼

精品
71.2万 浏览 5641 收藏
收藏
石头妈1
石头妈1 石头妈1
＋ 关注

玉米面的营养价值非常丰富，常食粗粮有益健康。

玉米面饼的用料

玉米面 100克 中筋面粉 300克
鸡蛋 2个 酵母粉 2.5克
白糖 10克 沸水 约150克
温水 约50克 食用油 少许

玉米面饼的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解1

步骤1

盆中放入玉米面、白糖
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解2

步骤2

倒入沸水用筷子快速搅拌均匀不烫手时拌成团，（一定要用沸水啊这样口感吃起来细腻不粗糙）
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解3

步骤3

加入中筋面粉、酵母粉接着打入鸡蛋倒入温水
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解4

步骤4

拌成软硬适中的面团，面粉吸水不同所以最后要适当的调整。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜发酵
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解6

步骤6

发酵至原来面团的两倍大内呈蜂窝状即可
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解7

步骤7

盆中拿出放在面板上揉成光滑的面团
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解8

步骤8

搓成长条切成大小均匀的小面团
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解9

步骤9

揉圆用手掌轻轻按扁即可，醒发10分钟
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解10

步骤10

电饼铛预热倒入少许食用油抹匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解11

步骤11

把玉米饼摆放在电饼铛中烙成两面金黄色即可
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法图解12

步骤12

金黄黄的外脆里软非常好吃呀……

玉米面饼的烹饪技巧

玉米面要用沸水烫一下这样吃起来口感更好还不粗糙噢……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 甜

玉米面饼的其他做法更多

玉米面饼的全部作品

上传我做的这道菜

玉米面饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活