粉条肉盒子

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粉条肉盒子的用料

面粉 适量 粉条 适量
酵母粉 适量 酱油老抽 适量
盐 一小撮 植物油 三勺勺
熟米饭 一碗 黑胡椒 一小勺
鸡蛋 两个

粉条肉盒子的做法

粉条肉盒子的做法图解1

步骤1

一碗水放一小撮盐开始和面，中间加点羊油和两勺清油，一小杯温水溶解发酵粉倒进面粉里继续揉，和好面，盆上包一层保鲜膜再用厚毛巾之类的包起来放置暖气旁（为了更好的发酵）
粉条肉盒子的做法图解2

步骤2

加两个鸡蛋继续和面……
粉条肉盒子的做法图解3

步骤3

肉和皮芽子剁碎……
粉条肉盒子的做法图解4

步骤4

熟米饭加煮熟的粉条及碎肉、皮芽子再加一点盐、黑胡椒调味……
粉条肉盒子的做法图解5

步骤5

面发好后揉成大小一样的圆面团，大小可以自行定。
粉条肉盒子的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀成面皮，不要太薄……
粉条肉盒子的做法图解7

步骤7

把肉馅儿放到盘里……
粉条肉盒子的做法图解8

步骤8

折叠起一边
粉条肉盒子的做法图解9

步骤9

盒子已做好
粉条肉盒子的做法图解10

步骤10

做好后，需要热锅粮油炸至金黄色
粉条肉盒子的做法图解11

步骤11

然后放置蒸锅蒸十分钟左右

粉条肉盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

©本菜谱的做法由 domala 编写，未经授权不得转载

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