泡菜这么做，口感清脆真馋人

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泡菜的用料

白菜 一颗 盐 50克
泡菜酱 一包

泡菜的做法

泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解1

步骤1

白菜切成四份
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解2

步骤2

将盐均匀抹在每一片白菜叶子上，多抹一点，放在盆中腌制一晚上
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解3

步骤3

腌好的白菜用流水把多余盐分冲洗干净
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解4

步骤4

放在沥水篮沥干水分，用手也多挤一下
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解5

步骤5

酱是闺蜜给我寄的成品泡菜酱，淘宝也有很多可以自己选择，这种酱比较方便
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解6

步骤6

摸好酱的白菜放在保鲜盒中，一定多抹一点
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解7

步骤7

盐一个周就可以吃啦
泡菜这么做，口感清脆真馋人的做法图解8

步骤8

配米饭或者面条超赞的

泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-09

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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