热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子

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这一款热狗面包真的很特别，它是一条名副其实的热狗哦！哈哈，是不是很可爱呢？只要脑洞一大开，简单的小面包也可以变成可爱的热狗造型面包！ 这一个可爱的热狗面包，它的身上还有美味的香肠和翠绿的生菜，这么有创意的可爱热狗造型面包，一定会很喜欢吃！

热狗面包的用料

高粉 240克 黄油 40克
牛奶 150克 鸡蛋 1个
酵母 3克 盐 3克
糖 40克 奶粉 2克
装饰 黑巧克力币 2枚
沙拉酱 10克 生菜片 1片
芝士片 1片

热狗面包的做法

热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解1

步骤1

将面包胚的材料除了黄油，其他全部倒厨师机里揉呀揉呀。
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解2

步骤2

继续倒入软化的黄油，揉到出厚膜的状态，盖上保鲜膜室温发酵
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解3

步骤3

发酵好后，取出面团排气，分割成8份滚圆盖保鲜膜排气
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解4

步骤4

面团擀长，卷成捏紧，接口朝下放模具里
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解5

步骤5

放一杯温水在烤箱下层，把模具放上层放进烤箱里发酵到两倍大
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解6

步骤6

刷上全蛋液
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解7

步骤7

烤箱上下火170度烤30分
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解8

步骤8

面包冷却后，用刀切成几块，组装成小狗
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子的做法图解9

步骤9

上面放上生菜和香肠，眼睛用了芝士片和黑巧克力做的哦，可爱吗？

热狗面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

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分类： 烘焙 面包 烤 电器 烤箱

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