鲜虾蘑菇水饺

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鲜虾蘑菇水饺的用料

新鲜蘑菇 五朵 新鲜大虾 十只
中葱 五根 生姜 五片
鸡蛋 三个 小青菜 一把
豆油 适量 面粉 适量

鲜虾蘑菇水饺的做法

鲜虾蘑菇水饺的做法图解1

步骤1

提前揉好面团,发20分钟。将大虾去壳留仁,腌渍几分钟。
鲜虾蘑菇水饺的做法图解2

步骤2

将蘑菇洗好切碎,水挤净。
鲜虾蘑菇水饺的做法图解3

步骤3

把鸡蛋皮煎好(鸡蛋液里可放些生粉水)
鲜虾蘑菇水饺的做法图解4

步骤4

放白糖,鸡精味精,耗油,盐,料酒,胡椒粉,十三香,生姜末,葱末,香油,拌匀,腌渍几分钟。
鲜虾蘑菇水饺的做法图解5

步骤5

将面团擀成饺子皮,包好
鲜虾蘑菇水饺的做法图解6

步骤6

煮好可以捞出,调醋汁(蒸鱼汁,醋,香油,蒜苗

鲜虾蘑菇水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-13

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