糯米鸡

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小乖说想吃糯米鸡了，周末的午餐就吃它吧！

糯米鸡的用料

内馅： 瑶柱 10g
咸蛋黄 2个 盐 2g
蚝油 5g 鸡腿肉 2个
干花菇 5朵 姜末 少量
麻辣香肠 一小节

糯米鸡的做法

糯米鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉、香肠切丁，花菇泡发切片。
糯米鸡的做法图解2

步骤2

馅料加：生抽、盐、胡椒粉、五香粉、料酒、蚝油拌匀。
糯米鸡的做法图解3

步骤3

蒸好的糯米饭拌上生抽
糯米鸡的做法图解4

步骤4

洗干净的荷叶或粽子叶水泡软后，包入馅料。
糯米鸡的做法图解5

步骤5

上蒸锅25分钟
糯米鸡的做法图解6

步骤6

开吃吧。

糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

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