白菜炖粉条，给肉都不换

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白菜炖粉条的用料

大白菜 500g 粉条 1把
植物油 1大勺 黑木耳 适量
小葱 1根 生抽酱油 适量
蚝油 1勺 盐 适量

白菜炖粉条的做法

#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解1

步骤1

粉条提前泡软，白菜帮和叶分开切块，黑木耳切丝
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解2

步骤2

热锅热油下白菜帮，翻炒至表面变色，体积明显变小。可以加一点点水焖一会。
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解3

步骤3

白菜帮比较难炒，一定要炒到火候
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解4

步骤4

加入白菜叶，翻炒均匀
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解5

步骤5

加入黑木耳，翻炒均匀
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解6

步骤6

加入粉条，翻炒均匀
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解7

步骤7

加入生抽、蚝油，适量清水，焖煮入味
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解8

步骤8

最后加入适量食用盐、黑胡椒粉，翻炒均匀
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解9

步骤9

软烂入味
#今天吃什么#白菜炖粉条，给肉都不换的做法图解10

步骤10

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白菜炖粉条的烹饪技巧


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创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一家三口 午餐 晚餐 炖

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