生酮芝士小餐包

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生酮芝士小餐包的用料

鸡蛋 3个 椰子面粉 73克
车前子粉 30克 奶油奶酪 120克
200克 椰子油 44克
赤藓糖醇 适量 盐与泡打粉 适量
芝士片 2片 黑芝麻 适量
椰蓉 适量

生酮芝士小餐包的做法

生酮芝士小餐包的做法图解1

步骤1

准备两个大的容器!一个杯子装水!容器一个放干粉!一个放鸡蛋跟奶油奶酪椰子油!一定要把椰子油跟奶油奶酪(隔水融化)然后往干粉里面放水!把融化后的椰子油跟打散的鸡蛋倒入干粉一起搅拌成糊状! 这是第一批芝士馅的!一定要包严实不然烤的过程中会流出来
生酮芝士小餐包的做法图解2

步骤2

第二批黑芝麻馅的因为怕分不清所以外表用黑芝麻点缀。
生酮芝士小餐包的做法图解3

步骤3

第三批芝士馅的!我用了三种馅料,觉得麻烦的同学可以直接把面糊团成团直接上烤盘放烤箱了,我的面团分的比较小,所以调的170度35分钟。

生酮芝士小餐包的烹饪技巧

面团大小与烤箱温度和时间可以自己掌握!毕竟每个烤箱都有它的脾气!我用的是12L的小烤箱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-16

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