爆浆巧克力马芬蛋糕

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爆浆巧克力马芬蛋糕的用料

黄油 85克 砂糖 45克
鸡蛋 2个 低筋面粉 120克
泡打粉(无铝) 4克 2克
烘焙巧克力 60克 巧克力块 4块
可可粉 30克 牛奶 120克

爆浆巧克力马芬蛋糕的做法

爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

巧克力+黄油隔水融化。
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

加砂糖和盐搅拌均匀
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加鸡蛋搅拌
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加牛奶搅拌
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加过筛的低粉和可可粉,还有无铝泡打粉
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

用翻拌手法拌匀
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具,先到一半时加一块巧克力,再倒入巧克力糊。
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

放入已预热好的烤箱,预热205度10分钟。用,200度上下火,烤30分钟。
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

烤到一半时间的样子
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

取出晾晾,撒糖粉。
爆浆巧克力马芬蛋糕的做法图解11

步骤11

趁热吃有爆浆哦,凉了就没有爆浆了,凉了在用微波炉加热一下还是有爆浆的。

爆浆巧克力马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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