自制巧克力

自制巧克力

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复古米米
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消耗快过期的可可粉，做了这个自制巧克力，材料非常简单，操作也很简单，手残党也可以成功，口感不是那种丝滑的，但味道是浓郁醇厚的，而且可以自己调节甜度，奶粉和可可粉的比例也可以随意调节，做来当小零食还是不错的

巧克力的用料

可可粉 55g 奶粉 45g
黄油 100g 糖粉 45g

巧克力的做法

自制巧克力的做法图解1

步骤1

可可粉和奶粉过筛混合
自制巧克力的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化
自制巧克力的做法图解3

步骤3

加入糖粉混合
自制巧克力的做法图解4

步骤4

倒入奶粉可可粉混合均匀
自制巧克力的做法图解5

步骤5

装入裱花袋，挤入模具中，冷藏2小时以上凝固即可
自制巧克力的做法图解6

步骤6

凝固以后脱模就可以吃啦，冬天可以常温保存，夏天一定要冷藏

巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 复古米米 编写，未经授权不得转载

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