圣诞花环饼干

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圣诞在即，要不要来点仪式感，做蛋糕觉得麻烦，那就来一盘饼干吧，超浓郁的圣诞气息，超简单的做法～

圣诞花环饼干的用料

金龙鱼臻选糕点用小麦粉 200g 鸡蛋液 40g
黄油 160g 糖粉 50g
绿茶粉 5克 红丝绒粉 5克
白巧克力 100克 装饰彩糖 适量

圣诞花环饼干的做法

#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化到可以戳一个洞，用打蛋器搅打至发白。倒入糖粉，打到黄油体积明显变大。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解3

步骤3

分两次加入蛋液，每次都搅拌至蛋清和黄油完全融合。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解4

步骤4

低筋粉分成两份，一份加入抹茶粉，一份加入红曲粉搅拌均匀。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解5

步骤5

把黄油平均分成两份，分别筛入步骤4的两种面粉，用刮刀拌至无干粉均匀状态。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解6

步骤6

把面糊装入裱花袋，把面糊挤在烤盘上。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解7

步骤7

把烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火175度， 烘烤20分钟，待曲奇上色加盖锡纸。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解8

步骤8

烤饼干的时间，把巧克力倒入碗中，隔热水融化。
#相聚组个局#圣诞花环饼干的做法图解9

步骤9

烤好的饼干凉透之后，一头蘸上巧克力酱，撒上装饰彩糖就好啦～

圣诞花环饼干的烹饪技巧

1、装饰彩糖可以用蔓越莓，坚果代替哦。 2、温度一定要控制好，要不然烤着烤着颜色就不好看啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载

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