虾皮炒小油菜

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绿叶蔬菜的营养价值都不会令我们失望,十分的健康而且多数蔬菜都带有淡淡的清香。油菜也是如此,油菜含钙量高,还含有铁、维生素C、胡萝卜素,可以满足人体所需的营养元素,而且胡萝卜素还能提高人体免疫力,油菜赞一个。 令人惊喜的是,油菜还能预防大肠癌等肿瘤,其含有的纤维素十分的丰富,可以减少脂肪的吸收,帮助肠胃蠕动

虾皮炒小油菜的用料

油菜 1斤 虾皮 适量
适量 玉米油 少许
蒜头 四瓣 蚝油 1勺

虾皮炒小油菜的做法

虾皮炒小油菜的做法图解1

步骤1

油菜择去头部
虾皮炒小油菜的做法图解2

步骤2

放入水中浸泡15分钟
虾皮炒小油菜的做法图解3

步骤3

洗干净,捞出放空篮子里沥干水份
虾皮炒小油菜的做法图解4

步骤4

多功能锅通电,倒入玉米油烧热后下蒜头爆香
虾皮炒小油菜的做法图解5

步骤5

倒入沥干水份的油菜
虾皮炒小油菜的做法图解6

步骤6

大火爆炒
虾皮炒小油菜的做法图解7

步骤7

炒到油菜变深绿色后加入洗干净的虾皮
虾皮炒小油菜的做法图解8

步骤8

炒3分钟
虾皮炒小油菜的做法图解9

步骤9

最后加入盐
虾皮炒小油菜的做法图解10

步骤10

加入蚝油,炒均调好味后盛盘
虾皮炒小油菜的做法图解11

步骤11

成品图

虾皮炒小油菜的烹饪技巧

我用的ACA多功能锅,非常的方便,易清洗仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-23

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