十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆

精品
25.8万 浏览 5939 收藏
收藏
印象时光1
印象时光1 印象时光1
＋ 关注
+
老板电器
老板电器 老板电器
＋ 关注

零厨艺也可以做好的一道菜。毛豆含有优质的大豆蛋白等，能够缓解疲劳。常食能缓解疲劳，补脾健胃。鸡蛋还。优质的蛋白质、氨基酸等，价廉又物美，是大众餐桌上的佼佼者。不需要过多的调味料，就已经很鲜美了。

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆的用料

毛豆 200克 鸡蛋 3个
盐 1勺 葱 2根

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆的做法

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

准备好食材清洗干净。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

大碗磕三个鸡蛋，一小勺盐和葱花打散。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

锅里放适量的水，把毛豆倒进去煮熟。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

用漏勺捞出。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

稍微晾凉一点，或者过一下凉水。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

加入打散的鸡蛋液碗中。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

炒锅倒入两三勺植物油烧热以后倒入拌好的毛豆鸡蛋液。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

用刮刀过底部往上翻。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解9

步骤9

直到全部蛋液都凝固，把毛豆包裹起来。
十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法图解10

步骤10

这样一盘毛豆鲜嫩，鸡蛋幼滑的毛豆米炒鸡蛋就做好了。

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 印象时光1 编写，未经授权不得转载

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆的其他做法更多

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆的全部作品

上传我做的这道菜

十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 十分钟快手菜鸡蛋炒毛豆#相聚组个局#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活