奥利奥可可牛轧糖

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君子恩
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零失败，一看就会！在家就能做的网红甜品牛轧糖，今天分享可可奥利奥牛轧糖的做法，比原味牛轧糖好吃多了！快学起来吧，学会就不用买啦！

牛轧糖的用料

黄油 100克 棉花糖 350克
奶粉 100克 可可粉 15克
花生碎 100克 奥利奥饼干碎 100克
杏仁 30克

牛轧糖的做法

奥利奥可可牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，我用的乐荷有机黄油，澳优珀淳奶粉，法芙娜可可粉
奥利奥可可牛轧糖的做法图解2

步骤2

加黄油放在不粘锅内小火融化
奥利奥可可牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入白色的棉花糖融化，和黄油搅拌均匀，呈乳状，这个时候可以关火了。
奥利奥可可牛轧糖的做法图解4

步骤4

奶粉和可可粉搅拌均匀。
奥利奥可可牛轧糖的做法图解5

步骤5

一起搅拌均匀
奥利奥可可牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入熟花生米 杏仁，奥利奥饼干碎，一起搅拌均匀
奥利奥可可牛轧糖的做法图解7

步骤7

一起搅拌均匀
奥利奥可可牛轧糖的做法图解8

步骤8

放入模具中，按压结实
奥利奥可可牛轧糖的做法图解9

步骤9

冷却后切小块
奥利奥可可牛轧糖的做法图解10

步骤10

成品图
奥利奥可可牛轧糖的做法图解11

步骤11

成品图
奥利奥可可牛轧糖的做法图解12

步骤12

成品图
奥利奥可可牛轧糖的做法图解13

步骤13

成品图
奥利奥可可牛轧糖的做法图解14

步骤14

成品图

牛轧糖的烹饪技巧

花生米要去外皮，不然在切糖的时候容易脱落。 一定要用不粘锅制作哦！制作过程中遇到问题，可以留言给我，看到就会回复哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-29

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载

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