超级简单的烤生蚝（烤箱版）

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羽秋青子
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吃海鲜，怎么少得了生蚝呢！٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心

烤生蚝的用料

生蚝 一箱 蒜头 三个（整个）
朝天椒 三根 油 5g
盐 两勺 蚝油 一勺

烤生蚝的做法

超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解1

步骤1

把生蚝冲洗干净，特别是粘在生蚝表面的东西。
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解2

步骤2

沿着生蚝的口，把它撬开。
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解3

步骤3

撬开之后，把生蚝冲洗干净，割断凹壳中的韧带，把生蚝翻过来。
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解4

步骤4

把弄好的生蚝摆好。
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解5

步骤5

把蒜头，朝天椒，分开切碎，再拌在一起（最好切碎一点，口感会更好）
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解6

步骤6

放盐，油，蚝油，搅拌均匀即可
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解7

步骤7

把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解8

步骤8

放进烤箱里，上下火200度烤，25分钟就可以了（每个烤箱的时间都不太一样）
超级简单的烤生蚝（烤箱版）的做法图解9

步骤9

烤好就是这样子啦！(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

烤生蚝的烹饪技巧

注意不要用蛮力去开启生蚝哦，这样容易把你的生蚝撬坏⊙∀⊙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-05

©本菜谱的做法由 羽秋青子 编写，未经授权不得转载
分类： 41-49岁 中老年 大众人群 18-40岁 成人

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