素炒白山药

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素炒白山药的用料

山药 一根 盐 3克
食用油 2汤匙 姜 4片
葱 6片 番茄酱 适量
蚝油 适量 白糖 适量
鸡精 适量 淀粉 适量

素炒白山药的做法

素炒白山药的做法图解1

步骤1

白山药去皮洗净切成2—3厘米长的段
素炒白山药的做法图解2

步骤2

装入碗中加入两勺淀粉拌匀
素炒白山药的做法图解3

步骤3

葱姜切碎
素炒白山药的做法图解4

步骤4

碗中加入适量番茄酱（大约四汤勺）一勺生抽、半勺蚝油、白糖和盐、鸡精适量，拌均
素炒白山药的做法图解5

步骤5

油热后放入白山药，中小火炸至金黄色
素炒白山药的做法图解6

步骤6

这样就好了，盛出备用
素炒白山药的做法图解7

步骤7

锅中底油放入葱姜爆香
素炒白山药的做法图解8

步骤8

放入料汁后炒至粘稠
素炒白山药的做法图解9

步骤9

放入白山药翻炒片刻即可出锅
素炒白山药的做法图解10

步骤10

撒上黑芝麻做点缀

素炒白山药的烹饪技巧

健脾开胃，比吃肉还要香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-06

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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