奥利奥玛芬蛋糕

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奥利奥玛芬蛋糕的用料

乐荷有机黄油 60 椰子油（植物油） 30
低粉 145 泡打粉 5
小苏打 2 鸡蛋 2个
白砂糖 100 牛奶 60
酸奶 40 奥利奥碎 适量
香草精华 适量 酥粒 适量

奥利奥玛芬蛋糕的做法

奥利奥玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

将材料准备好，泡打粉与小苏打只这个配方必不可少的添加。选择无铝泡打粉，按量添加是对人体无害的，可以放心使用
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油与椰子油放到一起融化成液体备用，提别提示，因为这次选择了乐荷有机黄油，虽然是非发酵的奶味也很浓郁，如果其他普通的黄油建议用发酵黄油代替
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

将白砂糖与鸡蛋打散混合，加入香草精华，牛奶与酸奶混合后，加入融化成液体的黄油
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

将低粉、泡打粉与小苏打提前混合
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入到蛋液中搅拌至顺滑无颗粒
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

加入奥利奥碎，简单搅拌后装入到裱花袋中
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

模具中放入纸杯
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

将面糊挤入到纸杯中，8分满为宜，表面撒上酥粒
奥利奥玛芬蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱170度烘烤20分钟左右，具体时间要看你纸杯的深度与面糊的多少酌情增减

奥利奥玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-07

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载

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