糯叽叽的养生贵妃糕

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甜豌豆哎
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小主学习太辛苦，得变着花样给她补补。小主平时不爱吃核桃和红枣，喜甜食。用爱乐甜零卡糖做了这个门店排队爆款的养生贵妃糕，居然让小主吃的停不下来。红枣、蔓越莓、核桃仁、牛奶……每一样都是补气血的好东西，最主要不用担心食糖过多！真真是好东西！好物不私藏，写个谱与大家分享。 这款中式糕点香甜软糯，核桃的香，葡萄干的甜，蔓越莓的酸打造出极为丰富的味觉层次! 担心胖的美美记得要用爱乐甜零卡糖哦！甜蜜健康无负担！ 模具是28*28的金盘

贵妃糕的用料

水磨糯米粉 450克 木薯淀粉 30克
糖 70克 牛奶 430克
泡打粉 3克 玉米油 80克
核桃仁 80克 红枣去核 50克
蔓越莓 50克 葡萄干 30克
鸡蛋 3个

贵妃糕的做法

#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解1

步骤1

准备好食材。核桃仁要先在烤箱中烤熟，120度15分钟。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解2

步骤2

先将牛奶，玉米油乳化均匀。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，爱乐甜零卡糖，用蛋抽搅拌均匀。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解4

步骤4

加入糯米粉，木薯淀粉，翻拌均匀。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解5

步骤5

至少要过筛一次。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解6

步骤6

将面糊的一半倒入铺好油纸的烤盘中。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解7

步骤7

放入各种养生的坚果，想吃啥就放啥，不必过于纠结。入烤箱，180度15分钟。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解8

步骤8

取出烤盘，请带好隔热手套！小心烫手！把剩下的一半面糊倒上去。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解9

步骤9

入烤箱，180度约35分钟，注意观察，不要烤焦了！从烤箱取出后，倒扣，立即撕掉油纸。糕体自然回缩是正常的。放凉备用。
#一道菜表白豆果美食#糯叽叽的养生贵妃糕的做法图解10

步骤10

等冷却后，切成小块。糯叽叽的，不爱吃红枣，核桃的小主居然连吃几块，夸赞不停！哈哈，动动脑筋，变着花样让你吃！

贵妃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-09

©本菜谱的做法由 甜豌豆哎 编写，未经授权不得转载

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