非常简单炸萝卜丝丸子

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萝卜丝丸子我以前发过一个做法。但这个比上一个发过的做法更简单且口味并不差，越简单越容易上手，就能经常做。

非常简单炸萝卜丝丸子的用料

青萝卜 随意 葱 适量
姜 适量 盐 适量
鸡精 适量 花椒粉 适量
鸡蛋 一个 玉米淀粉 适量
面粉 适量 食用油 适量

非常简单炸萝卜丝丸子的做法

非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解1

步骤1

准备好萝卜清洗干净
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解2

步骤2

镲丝
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解3

步骤3

焯水一分钟后，捞出过凉
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解4

步骤4

挤干，简单用刀切几下，不用剁的碎碎的哈
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解5

步骤5

萝卜碎里加入：葱花，姜末，盐，鸡精，花椒粉，鸡蛋，玉米淀粉和面粉1:1的比例加入，再加点油（玉米淀粉和面粉一点一点加，加到能团成团不散即可，切不可多加）
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解6

步骤6

我是戴一次性手套抓匀
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解7

步骤7

油温4成热小火慢炸
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解8

步骤8

装盘，发现图片可以修，简单编辑一下。有点儿不好看呢
非常简单炸萝卜丝丸子的做法图解9

步骤9

老太太不会修图还是看原图舒服

非常简单炸萝卜丝丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-16

©本菜谱的做法由 维一一个 编写，未经授权不得转载

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