独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱

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一只小Hola呀
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每次做大盘鸡的时候都要炖好久才能入味，这次试用了【马克西姆】微压锅，效果真的不一样！既入味，还节省时间，分分钟一盘硬菜就出锅了

独家大盘鸡的用料

清远鸡 1000克 料酒 适量
干辣椒 10克 姜片 5克
葱 5克 蒜 半个
老干妈豆豉酱 2汤匙 酱油 20ml
盐 8克 五香粉 10克
土豆 1大个 粉条 适量
水 淹没鸡的量

独家大盘鸡的做法

独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解2

步骤2

【马克西姆】锅预热，倒入油烧热
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解3

步骤3

倒入鸡块，翻炒
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解4

步骤4

倒入料酒和葱姜蒜辣椒翻炒均匀，至鸡肉微微变色
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解5

步骤5

放入各种调料，翻炒均匀
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解6

步骤6

倒入淹没鸡块的水，焖煮5分钟
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解7

步骤7

因为是微压锅，所以焖煮很快
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解8

步骤8

咕嘟咕嘟～
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解9

步骤9

开盖放入土豆和粉条，焖煮三分钟即可出锅
独家大盘鸡【马克西姆微压锅】食谱的做法图解10

步骤10

超浓郁的酱汁～

独家大盘鸡的烹饪技巧

我觉得大盘鸡一定要放粉条～太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-16

©本菜谱的做法由 一只小Hola呀 编写，未经授权不得转载

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