蔓越莓纽扣牛扎饼

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每年冬天都会做各种各样的牛扎糖，牛扎饼干，年货必备❗️好吃不黏牙，甜而不腻❗️今天加了一点蔓越莓，酸酸甜甜的牛扎加上海盐味的饼干，真的太好吃啦❗️

蔓越莓纽扣牛扎饼的用料

棉花糖 100克 黄油 45克
全脂奶粉 40克 蔓越莓 20克
小奇福饼干 适量

蔓越莓纽扣牛扎饼的做法

#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，棉花糖大的剪小一点，这样融化快一些，
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解2

步骤2

不粘锅烧热，加入黄油小火融化
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖不停搅拌至融化
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解4

步骤4

这是融化好的棉花糖
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解5

步骤5

倒入全脂奶粉拌匀
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解6

步骤6

倒入蔓越莓干
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解8

步骤8

捏一小块揉圆
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解9

步骤9

放在饼干上
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解10

步骤10

两片饼干夹起来
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解11

步骤11

速度要快，牛扎冷了就硬了
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解12

步骤12

热的还能拉丝
#钟于经典传统味#蔓越莓纽扣牛扎饼的做法图解13

步骤13

超级好吃

蔓越莓纽扣牛扎饼的烹饪技巧

全程一定要小火，操作的时候带上手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-22

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载

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