泰国米卷/越南米卷

精品
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越南米卷的用料

黄瓜 一根 胡萝卜 半根
泰国米皮 三张 北极虾 20只 中等大小
蟹棒 6根 粉丝 适量
生菜 适量 泰国辣酱 适量
沙拉酱 适量 鸡蛋 一只
植物油 适量

越南米卷的做法

泰国米卷/越南米卷的做法图解1

步骤1

虾去皮。备用
泰国米卷/越南米卷的做法图解2

步骤2

粉丝提前用温水泡软备用
泰国米卷/越南米卷的做法图解3

步骤3

黄瓜胡萝卜去皮
泰国米卷/越南米卷的做法图解4

步骤4

黄瓜切片或丝都可以,胡萝卜切丝
泰国米卷/越南米卷的做法图解5

步骤5

摊好鸡蛋饼,切丝备用
泰国米卷/越南米卷的做法图解6

步骤6

蟹肉棒,最好用泰国或者韩国的那种口感更好。疫情期间买不到了,就用海欣的啦。
泰国米卷/越南米卷的做法图解7

步骤7

准备好泰国米皮,和适量温水,将米皮泡软。一定注意,掌握好时间,否则米皮过软容易破。
泰国米卷/越南米卷的做法图解8

步骤8

底板擦适量油,铺上泡好软的米皮。
泰国米卷/越南米卷的做法图解9

步骤9

包入提前准备好的材料
泰国米卷/越南米卷的做法图解10

步骤10

将沙拉酱,泰国辣酱装盘,沾着吃就可以啦。也可以在包米卷的时候把这两种酱加到米卷里。
泰国米卷/越南米卷的做法图解11

步骤11

剩下的黄瓜片,也不浪费

越南米卷的烹饪技巧

很简单。 只是在泡米卷的时候一定一定注意不要泡久了,一个一个泡,泡一个用一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-30

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