越南米纸夏日卷

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越南米纸夏日卷的用料

越南米纸 5张 黄瓜 适量
大虾 15-20个 胡萝卜 适量
鸡蛋 两个 粉丝 一把
午餐肉 适量 青椒 1个
芝麻酱 适量 酱油 一勺
香油 少许 韩国辣酱 一勺
鱼露 一勺 泰式甜辣酱 一勺
花生碎 少许

越南米纸夏日卷的做法

越南米纸夏日卷的做法图解1

步骤1

黄瓜切片,青椒切丝,胡萝卜切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝,午餐肉切片油煎再切丝,虾仁去线煮熟,粉丝烫软!也可以放生菜和薄荷叶!无奈我们大内蒙没有薄荷叶!我就放了些常见的!看个人喜好!
越南米纸夏日卷的做法图解2

步骤2

越南米纸,某宝和某东都能买到!
越南米纸夏日卷的做法图解3

步骤3

40度左右的温水泡6秒,时间长了会破掉!
越南米纸夏日卷的做法图解4

步骤4

把米纸铺在盘子上,放上材料包起来,先包两边,然后从下往上卷!
越南米纸夏日卷的做法图解5

步骤5

卷好了,沾酱汁就可以吃了!
越南米纸夏日卷的做法图解6

步骤6

酱汁可按口味随意搭配!好吃与否酱汁是关键!

越南米纸夏日卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27

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