自制海鲜披萨

独家
5182 浏览 13 收藏
收藏
静享灿烂
静享灿烂
＋ 关注

自制海鲜披萨的用料

虾仁 7-8只 马苏里拉芝士 适量
蕃茄酱 适量 青椒圈 适量
山药 适量 香肠 适量
披萨饼物料准备 高筋面粉 150g
黄油 10g 盐 1g
糖 2g 酵母粉 3g
牛奶 85g

自制海鲜披萨的做法

自制海鲜披萨的做法图解1

步骤1

依次将披萨饼所需材料倒入器具中，开始和面
自制海鲜披萨的做法图解2

步骤2

将面团揉致光滑，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵30分钟（烤箱内放一小碗内盛热开水帮助发面）
自制海鲜披萨的做法图解3

步骤3

在面团中央用手指按一小孔，不回缩即为发好
自制海鲜披萨的做法图解4

步骤4

等待发面时可以准备食材，山药切小片，香肠切片，青椒切丝
自制海鲜披萨的做法图解5

步骤5

将虾仁用生抽腌一会
自制海鲜披萨的做法图解6

步骤6

面团用擀面杖擀成圆形放入披萨盘内，记得在披萨盘上刷一层油，用叉在面饼上叉上小孔
自制海鲜披萨的做法图解7

步骤7

刷上披萨酱，我用的韩式甜辣酱(武汉封城了，所以只能用家里现有的食材)
自制海鲜披萨的做法图解8

步骤8

撒上一层芝士碎
自制海鲜披萨的做法图解9

步骤9

摆上准备的食材（可以根据个人喜好调整）
自制海鲜披萨的做法图解10

步骤10

再撒上一层芝士碎，预热烤箱210度
自制海鲜披萨的做法图解11

步骤11

210度上下火烤15-20分钟
自制海鲜披萨的做法图解12

步骤12

好吃的披萨完成哒
自制海鲜披萨的做法图解13

步骤13

喜欢拉丝的感觉可以多放点芝士碎

自制海鲜披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 静享灿烂 编写，未经授权不得转载

自制海鲜披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制海鲜披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制海鲜披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 自制海鲜披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活