糖醋大白菜

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糖醋大白菜的用料

大蒜 5瓣 糖 20克
米醋 30克 干红辣椒丝 适量
盐 5克 生抽 5克
香油 少量 大白菜 8片
葱丝 适量

糖醋大白菜的做法

糖醋大白菜的做法图解1

步骤1

将白菜中层清洗干净。
糖醋大白菜的做法图解2

步骤2

去掉叶子部份，片切。
糖醋大白菜的做法图解3

步骤3

准备调料切好备用。
糖醋大白菜的做法图解4

步骤4

加米醋和香油。喜欢吃辣的可以放辣椒丝。
糖醋大白菜的做法图解5

步骤5

用开水烫15秒捞出滤干。
糖醋大白菜的做法图解6

步骤6

焯水白菜滤掉多余水分倒在调料中，常温后放入冰箱冷藏2小时后食用。
糖醋大白菜的做法图解7

步骤7

第二天食用更入味。

糖醋大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

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