自制比利时华夫饼

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Tina-敏
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老公和孩子都喜欢肯德基的华夫饼，说松软酥脆，赶快学起来。

华夫饼的用料

低筋粉 180克 牛奶 70克
酵母 2克 无盐黄油 55克
泡打粉 1克 盐（可放可不放） 0.5克
鸡蛋（个人喜好） 1－2个 白糖 70克

华夫饼的做法

自制比利时华夫饼的做法图解1

步骤1

先来个备材合照。
自制比利时华夫饼的做法图解2

步骤2

温牛奶融化黄油。
自制比利时华夫饼的做法图解3

步骤3

加入酵母，泡打粉，鸡蛋，糖搅拌均匀。
自制比利时华夫饼的做法图解4

步骤4

都混合在一起，搅完大概是这个样子滴。
自制比利时华夫饼的做法图解5

步骤5

放入面粉，大力搅匀。
自制比利时华夫饼的做法图解6

步骤6

搅好后盖上保鲜膜，发酵一下。我放我家暖气上了，嘿嘿！
自制比利时华夫饼的做法图解7

步骤7

两个小时后，长大咯！可以开始制作啦！
自制比利时华夫饼的做法图解8

步骤8

挖出这样的面团放到三明治机，差不多3分钟就可以完成一个拉！
自制比利时华夫饼的做法图解9

步骤9

完成啦！
自制比利时华夫饼的做法图解10

步骤10

最后成品大合照！口感松软，还不错哦！

华夫饼的烹饪技巧

各种食材尽量都搅拌均匀。我家喜欢吃甜食，所以糖量多一点，可以根据自己的口味增减5－10克。我的这个量差不多做了10个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 Tina-敏 编写，未经授权不得转载

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