川味腊八粥

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Z张倩Q
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咸香入味

川味腊八粥的用料

腊肉 50g 花生 1把
黄豆 1把 花豆 1把
大米 1碗 糯米 1把
水 适量 白萝卜 一块
胡萝卜 一根 豆干 两块
花椒 5粒 蒜苗 根
盐 少许

川味腊八粥的做法

川味腊八粥的做法图解1

步骤1

美味的！
川味腊八粥的做法图解2

步骤2

腊肉切丁。
川味腊八粥的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油。
川味腊八粥的做法图解4

步骤4

倒入腊肉煸香。
川味腊八粥的做法图解5

步骤5

倒入砂锅内。
川味腊八粥的做法图解6

步骤6

花生、黄豆、花豆洗净。
川味腊八粥的做法图解7

步骤7

倒入砂锅。
川味腊八粥的做法图解8

步骤8

大米和糯米一起洗净，倒入砂锅。
川味腊八粥的做法图解9

步骤9

加入适量水。
川味腊八粥的做法图解10

步骤10

大火煮沸，小火煮40分钟。
川味腊八粥的做法图解11

步骤11

加入白萝卜丁、豆干丁、胡萝卜丁。
川味腊八粥的做法图解12

步骤12

放几粒花椒，再煮30分钟。
川味腊八粥的做法图解13

步骤13

搅拌一下。
川味腊八粥的做法图解14

步骤14

关火。
川味腊八粥的做法图解15

步骤15

盖上锅盖焖15分钟。
川味腊八粥的做法图解16

步骤16

出锅前撒上蒜苗。
川味腊八粥的做法图解17

步骤17

搅匀。
川味腊八粥的做法图解18

步骤18

咸香入味。
川味腊八粥的做法图解19

步骤19

盛一碗吧！

川味腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载

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