创意新小吃:焦糖麻花

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这与我的另一篇炸面棍出自同一批食材 所以这篇会比较敷衍!! 因为这篇原名应该叫:边角料的处理方法

焦糖麻花的用料

油条粉 100g 细砂糖 20克
鸡蛋 半个 适量

焦糖麻花的做法

创意新小吃:焦糖麻花的做法图解1

步骤1

油条粉
创意新小吃:焦糖麻花的做法图解2

步骤2

打蛋和面
创意新小吃:焦糖麻花的做法图解3

步骤3

不断加水至成型
创意新小吃:焦糖麻花的做法图解4

步骤4

包上保鲜膜30min
创意新小吃:焦糖麻花的做法图解5

步骤5

时间到后拉成长条,想象一下你想吃的麻花是什么形状的,就自己创造吧!
创意新小吃:焦糖麻花的做法图解6

步骤6

下油锅200度炸
创意新小吃:焦糖麻花的做法图解7

步骤7

白砂糖➕水➕油做成焦糖,倒入麻花 okkkk

焦糖麻花的烹饪技巧

这真的是边角料,大家随心来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-06

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