三文鱼肉松，食补DHA首选

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阳光晒坏的虾制品
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三文鱼肉松的用料

三文鱼 一块 柠檬 一个
姜片 若干

三文鱼肉松的做法

步骤1

柠檬片浸泡三文鱼一小时去腥

步骤2

泡好的三文鱼肉切小块放水煮熟，可加入几片姜去腥

步骤3

煮好的鱼肉用手撕碎，去刺
三文鱼肉松，食补DHA首选的做法图解4

步骤4

放入不粘锅翻炒，炒至有细碎的肉松沫出现
三文鱼肉松，食补DHA首选的做法图解5

步骤5

出锅放入保鲜膜中
三文鱼肉松，食补DHA首选的做法图解6

步骤6

包起来用擀面杖敲打，使相对大块的肉更细碎松散
三文鱼肉松，食补DHA首选的做法图解7

步骤7

敲好的肉放入锅中再次翻炒，炒至干爽出锅
三文鱼肉松，食补DHA首选的做法图解8

步骤8

放入提前准备好的容器，冷冻保存，尽快食用完

三文鱼肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 阳光晒坏的虾制品 编写，未经授权不得转载

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